Рулет с грибами и ветчиной

Рулет с грибами и ветчиной

Вкусняцкая закуска, один из самых вкусных рецептов на сайте. Раз в месяц мои родные заказывают этот вкусный рулет.

Ингредиенты

(кол. порций - Неизвестно)
20 г сливочного масла
5-6 шампиньонов
100 г ветчины
100 мл сливок или молока
4 яйца
растительное масло
соль,перец

Приготовление:

Промытые шампиньоны мелко нарезаем. Поджарить до золотистого цвета на растительном масле. Добавить маленькие кубики порезанной ветчины и обжарить снова где то 3-4 минуты.

Взбить яйца с молоком или сливками. Соль и перец насыпаем по вкусу. Добавляем в яичную смесь поджаренные грибы и ветчину и выливаем на широкую сковородку с заранее разогретым растительным маслом. Жарить на слабом огне в примерно 5-7 минут, перемешивать не нужно что бы не нарушить целостность блюда.

Наколоть кусочек сливочного масла на вилку и смазать верхнюю сторону омлета. Свернуть его плотным рулетом и разрезать на несколько частей.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Рулет сырный "Фантазия"
сыр твердый - 300гр. грибы шампиньоны - 100 гр. Копченая или отварная курица - 200гр. укроп, петрушка лук Далее снять пакет, сверху разложить порезанную кусочками курицу, пассированные с луком грибы,

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Салаты

10 мин.
Салаты
Капрезе
Салат очень даже праздничный, из-за одного ингредиента он выйдет в копеечку, но попробовать стоит.

Десерты

Пирог Рождественский с вареньем
Расскажем как приготовить Рождественский пирог, который очень вкусный и пряный. Поздравляем всех и от всей души с великим праздником Рождество Христово!!! Желаем вам добра, мира, любви к ближним и

Вторые блюда

Искендер кебаб (Iskender kebap)
Это больше праздничное или королевское блюдо маде ин Турция. Хочешь стать кулинарной звездой? Приготовь этот рецепт, и будешь блистать перед знакомыми.

Напитки

Диеты

5 жиросжигающих коктейля, пей - худей!
Жиросжигающие коктейли - отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами. Лучшая пятерка рецептов этих
Три витаминных коктейля спортсменам
Эти спортивно витаминные коктейли приготовить очень просто, вам надо иметь в наличии основные компоненты такие как шиповник, имбирь и термос. И есть совет отвары из трудно растворимых веществ нужно

Кулинарные статьи

Новогодние рецепты 2012
В разных семьях есть свои рецепты к Новогоднему столу. Кто-то предпочитает обязательный "советский набор": селедку под шубой, холодец, запеченую курицу и квашеную капусту. Излюбленные новогодние
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх