» » Куриный рулет в пластиковой бутылке

Куриный рулет в пластиковой бутылке

Куриный рулет в пластиковой бутылке как колбасаКуриный рулет в пластиковой бутылке как колбаса

Мало кто делает такой вкусный рулет, таким способом, потому что знают про него единицы.

Ингредиенты

(кол. порций - 1 колбаса.)
Курица — 1 Тушка
Чеснок — 2 зуб.
Желатин — 30 грамм
Грецкие орехи — 100 грамм
Соль - на глаз
Приправы — на любителя

О рецепте:
Пусть не будет вызывать у вас сомнения пластиковая бутылка, ведь это очень удобный материал для формирования цилиндрической формы рулета. Рулет получается сочный, вкусный, красивый, не по ленитесь сделайте его, бутылочка я думаю найдется в каждом доме.
Приготовление:
1 шаг. Для рулета понадобится целая курица (если вы любите постные блюда возьмите филе). Довести мясо до готовности можно двумя способами на выбор: 1 получение прозрачного бульона методом отваривания курицы с зеленью и овощами, 2 как на картинке, потушить.
2 шаг. Положите курицу в сковороду или сотейник ни каких жиров не добавляйте. Тушите куриное мясо на слабом огне.
3 шаг. Посыпьте перцем и солью, тушите дальше под крышкой. Тушение мяса должно происходить в собственном соку не более 35 минут, на слабом огне.
4 шаг. Пока тушится разведите желатин в тепленькой водице. Он должен быть полностью растворенный в воде, по этому его желательно растворять заблаговременно.
5 шаг. После того как мясо приготовится охладите его и удалите косточки.
6 шаг. Отделенное мясо смешайте с бульоном, разведенным желатином, жареными на растительном масле орехи и лук, залейте в бутылку, поставьте в холодное место на ночь до загустения.
7 шаг. Утром просто режьте бутылку вдоль корпуса острым ножом или бритвой и аккуратно извлеките продукт из нее.
Готово. Перед подачей на стол порежьте рулет пластиками.
От автора: Этот рулет, приготовленный в домашних условиях, можно приготовить с разными ингредиентами: Грецкий орех, лук-репку, горох, кукуруза, зелень разная и иное мясо, но предварительно обжарив их на растительном масле. Если завернуть рулет в пленку получится подобие колбасы.

Пошаговый рецепт куриного рулета-колбасы в пластиковой бутылкеПошаговый рецепт куриного рулета-колбасы в пластиковой бутылке

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Салаты

10 мин.
Салаты
Капрезе
Салат очень даже праздничный, из-за одного ингредиента он выйдет в копеечку, но попробовать стоит.

Десерты

Пирог Рождественский с вареньем
Расскажем как приготовить Рождественский пирог, который очень вкусный и пряный. Поздравляем всех и от всей души с великим праздником Рождество Христово!!! Желаем вам добра, мира, любви к ближним и

Вторые блюда

Искендер кебаб (Iskender kebap)
Это больше праздничное или королевское блюдо маде ин Турция. Хочешь стать кулинарной звездой? Приготовь этот рецепт, и будешь блистать перед знакомыми.

Напитки

Диеты

5 жиросжигающих коктейля, пей - худей!
Жиросжигающие коктейли - отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами. Лучшая пятерка рецептов этих
Три витаминных коктейля спортсменам
Эти спортивно витаминные коктейли приготовить очень просто, вам надо иметь в наличии основные компоненты такие как шиповник, имбирь и термос. И есть совет отвары из трудно растворимых веществ нужно

Кулинарные статьи

Новогодние рецепты 2012
В разных семьях есть свои рецепты к Новогоднему столу. Кто-то предпочитает обязательный "советский набор": селедку под шубой, холодец, запеченую курицу и квашеную капусту. Излюбленные новогодние
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх