» » Мёд из одуванчиков (варенье)

Мёд из одуванчиков (варенье)

Мёд из одуванчиков (варенье)

Этот рецепт рассказала моя мама, так как мёд из одуванчиков оказался очень вкусный и я захотела рассказать об этом рецепте всем :)

Цветы одуванчика = 400 шт.
Лимон = 1шт.
Лимонная кислота = 1 ч.л.
Сахар = 1 кг.
Вода

Мёд из одуванчиков (варенье)

Рецепт №1

Этот рецепт рассказала моя мама, так как мёд из одуванчиков оказался очень вкусный и я захотела рассказать об этом рецепте всем :)

Ингредиенты:
Всё просто...

Цветы одуванчика = 400 шт.
Лимон = 1шт.
Лимонная кислота = 1 ч.л.
Сахар = 1 кг.
Вода

Рецепт медочка из одуванчиков:

Все цветки одуванчика, замочить на сутки в холодной воде, затем воду слить, цветки отжать, залить 0.5л. воды, кипятить 15 мин., за 2-3 минуты до окончания варки добавить 1лимон протертый вместе с цедрой, или 1 ч.л. лимонной кислоты, дать остыть, после отжать цветы и выбросить, в процеженный отвар добавить 1 кг. сахара и варить до готовности, состав приобретает цвет мёда, варить лучше в 3 приема по 5 минут. Варить в глубокой кастрюле, так как медок при закипании старается убежать из кастрюли.
Такой медок рекомендован для печени.

Мёд из одуванчиков (варенье)


Рецепт №2

Этот рецепт я взяла в инете

Ингредиенты:

Одуванчик полевой :) (соцветия и чашелистики) = 359 штук.
Вода = пару стаканов
Сахар = 7 ст. ложек

Способ приготовления рецепта Варенье из одуванчиков:

Одуванчики без стеблей, промываем, заливаем холодной водой и кипящей 2 минуты(я конечно недопонимаю как так). В дуршлаг надо постелить марлю в четыре слоя, откидываем цветы, хорошенько отжать их. В воде после отжатия растворить сахар на очень медленном огне постоянно помешивая, получившийся сироп кипятим еще 5 минут. И всё, осталось залить в стерилизованные банки.

Мёд из одуванчиков (варенье)

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Овощной суп с бобами
Рецепт взят с Заподного сайта(возможно чето не правельно переведено). Здоровое питание в этом восхитительном рецепте с низким содержанием жира, вегетарианский рецепт супа.
Щи Царские
Заложить в кастрюлю мясо и начать варить бульон. Спустя 1.5-2 часа после начала варки мясо вынуть, а бульон процедить в суповую кастрюлю.

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Салаты

10 мин.
Салаты
Капрезе
Салат очень даже праздничный, из-за одного ингредиента он выйдет в копеечку, но попробовать стоит.

Десерты

Пирог Рождественский с вареньем
Расскажем как приготовить Рождественский пирог, который очень вкусный и пряный. Поздравляем всех и от всей души с великим праздником Рождество Христово!!! Желаем вам добра, мира, любви к ближним и

Вторые блюда

Искендер кебаб (Iskender kebap)
Это больше праздничное или королевское блюдо маде ин Турция. Хочешь стать кулинарной звездой? Приготовь этот рецепт, и будешь блистать перед знакомыми.

Напитки

Диеты

5 жиросжигающих коктейля, пей - худей!
Жиросжигающие коктейли - отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами. Лучшая пятерка рецептов этих
Три витаминных коктейля спортсменам
Эти спортивно витаминные коктейли приготовить очень просто, вам надо иметь в наличии основные компоненты такие как шиповник, имбирь и термос. И есть совет отвары из трудно растворимых веществ нужно

Кулинарные статьи

Новогодние рецепты 2012
В разных семьях есть свои рецепты к Новогоднему столу. Кто-то предпочитает обязательный "советский набор": селедку под шубой, холодец, запеченую курицу и квашеную капусту. Излюбленные новогодние
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх