» » Ешь и худей с Валей и Машкой

Ешь и худей с Валей и Машкой

2 рецепта от девчонок из реальных пацанов (Мазунина Валентина и Скорницкая Мария) для женщин соблюдающих диеты.

Ешь и худей с Валей и Машкой

Эти две хозяйственные девушки, оказывается, умеют борщи варить и котлеты жарить. Пришедшие на передачу "Ешь и худей" приятельницы показали себя с самой лучшей стороны, когда помогали "Гене Букину" (Виктору логинову) готовить сливовый торт Татен и кролика в соусе из специй. Вышло вкусно и низко-калорийно. Добавлю: эти прикольные девчонки очень известные и ерунду представлять не будут :)

2 рецепта от девчонок из реальных пацанов (Мазунина Валентина и Скорницкая Мария) для женщин соблюдающих диеты.

Ешь и худей с Валей и Машкой

Эти две хозяйственные девушки, оказывается, умеют борщи варить и котлеты жарить. Пришедшие на передачу "Ешь и худей" приятельницы показали себя с самой лучшей стороны, когда помогали "Гене Букину" (Виктору логинову) готовить сливовый торт Татен и кролика в соусе из специй. Вышло вкусно и низко-калорийно. Добавлю: эти прикольные девчонки очень известные и ерунду представлять не будут :)

Итак поехали...

Татен - торт со сливой

Ешь и худей с Валей и Машкой

Ингредиенты:

Слоеное тесто - 250 г
Вино белое сухое - 300 мл
Сливы красные плотные - 800 г
Мед - 1 ст.л. - 30 г
Сахар - 2 ст.л. - 50 г
Стручок ванили - 1 шт.
Корица - 1 шт.
Бадьян - 1 шт.
Мята - пучок – 50 г
Гвоздика - 1шт.
Соль – щепотка

Приготовление:
Разрежьте сливы на половинки, извлеките кости, покладите в сковородку, накройте крышкой, чтобы побежал сок и потушились сливы в собственном соку. Влейте вина, добавьте мед, специи, сахар и тушите 10 минут. Раскатайте скалкой тесто и вырежьте круг используя шаблон из перевернутой тарелки. Из сковороды достаньте все специи, тестом застелите сливы и поставьте его в, заранее разогретую духовку до 180 градусов, на 15 минут. После приготовления достаньте и переверните. Украсьте посыпав мятой.

Запеченный кролик

Ешь и худей с Валей и Машкой

Ингредиенты:

Кролик - 800 г
Оливки - 50 г
Лимон - 1 шт.
Маслины - 50 г
Морковь - 200 г
Мед - 1 ст.л.
Фенхель - 1 шт.
Тимьян, розмарин - по вкусу
Для соуса:
Вино красное сухое - 300 мл
Корица - палочка
Сахар - 2 ст.л.
Розмарин - по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Кролика положите в чашку, в порубленном на небольшие кусочки, виде. Крупно нашинкуйте морковь и фенхель. Лимон нарежьте на ровные кружочки. Добавьте все продукты в чашку к кролику, добавьте оливки, маслины, тимьян, розмарин, мед, соль, перец и перемешайте. Переложите на противень и поместите в духовку при температуре 160 градусов на 90 минут.

Делаем соус: налейте вино в сотейник и почти полностью выпарите, добавьте палочку корицы, пару листиков розмарина, сахар и подгустите.

При подаче кролика полейте этим соусом. Получается просто незабываемое блюдо.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

5 жиросжигающих коктейля, пей - худей!
Жиросжигающие коктейли - отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами. Лучшая пятерка рецептов этих
Котлеты очень вкусные
Котлеты или "Котлетосы"(как говорит Сергей Беляков). Сформированные но ещё не жаренные котлеты можно поместить в морозильную камеру для длительного хранения.

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Салаты

10 мин.
Салаты
Капрезе
Салат очень даже праздничный, из-за одного ингредиента он выйдет в копеечку, но попробовать стоит.

Десерты

Пирог Рождественский с вареньем
Расскажем как приготовить Рождественский пирог, который очень вкусный и пряный. Поздравляем всех и от всей души с великим праздником Рождество Христово!!! Желаем вам добра, мира, любви к ближним и

Вторые блюда

Искендер кебаб (Iskender kebap)
Это больше праздничное или королевское блюдо маде ин Турция. Хочешь стать кулинарной звездой? Приготовь этот рецепт, и будешь блистать перед знакомыми.

Напитки

Диеты

5 жиросжигающих коктейля, пей - худей!
Жиросжигающие коктейли - отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами. Лучшая пятерка рецептов этих
Три витаминных коктейля спортсменам
Эти спортивно витаминные коктейли приготовить очень просто, вам надо иметь в наличии основные компоненты такие как шиповник, имбирь и термос. И есть совет отвары из трудно растворимых веществ нужно

Кулинарные статьи

Новогодние рецепты 2012
В разных семьях есть свои рецепты к Новогоднему столу. Кто-то предпочитает обязательный "советский набор": селедку под шубой, холодец, запеченую курицу и квашеную капусту. Излюбленные новогодние
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх