» » Куриное карри от Кристен Стюарт
Диеты

Куриное карри от Кристен Стюарт




Смотреть рецепты: Гвинет Пэлтроу, Дженифер Энистон, Риз Уизерспун, Скарлетт Йоханссон, Меган Фокс, Кристен Стюарт и другие звезды поделились своими любимыми рецептами!
Куриное карри от Кристен Стюарт

Кристен Стюарт стремится к совершенству в мастерстве не только актерском, но и кулинарном. Роберт Паттинсон и Тейлор Лотнер наперебой хвалят журналистам завтраки, которыми их угощала Кристен на съемочной площадке. Звезда саги «Сумерки» питает особую слабость к кухне Мексики, Индии, Таиланда. Предлагаем тебе приготовить вместе с мисс Стюарт куриное карри!

Что нужно:
1 грудка цыпленка без кожи и костей
2 ст. ложки растительного масла
1 ст. ложка семян тмина
1 средняя головка красного лука
Корень имбиря (кусочек не более 2,5 см)
2 зубчика чеснока
2 красных сладких перца
1 ст. ложка тертого корня кориандра
1 ст. ложка молотого перца чили
1 ст. ложка куркумы
420 г мякоти свежих помидоров
Рубленая кинза

Как приготовить куриное карри от Кристен Стюарт:

Обжарить семена тмина в растительном масле. Когда семена начнут темнеть, а их аромат станет более сильным, добавить лук и пассеровать до прозрачности.
Убавить огонь и положить тертый имбирь, рубленый чеснок и мелко нарезанные перцы. Тушить в течение приблизительно 6 минут.
Добавить кориандр, молотый чили и куркуму. Тушить еще 2–3 минуты.
Добавить нарезанные кубиками мякоть помидоров и филе цыпленка, тушить на медленном огне до готовности.
Посыпать карри рубленой кинзой, перемешать. Подавать с отварным рассыпчатым рисом.
Куриное карри от Кристен Стюарт готово.

Приятного аппетита!

Кулинар Svetlana  8-05-2011   Просмотров: 527   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем или оставить комментарий в поле VK.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.