» » Огурцы малосольные, хрустящие

Огурцы малосольные, хрустящие

Огурцы малосольные, хрустящие

Быстрый рецепт малосоленых огурцов, после которого огурцы становятся не только вкусными, но и хрустящими.

Ингредиенты

(кол. порций - На 3х-литровую банку)
Зелень укропа с зонтиком и веточкой (зимой пойдет сушеный, а так же семена укропа)
Огурцы - что бы наполнить банку до краёв
Чеснок свежий - 5 зубков
Соль каменная (крупная, без содержания йода и не морская и не "Экстра") – 3 стол. л. с маленькой горкой
Вода - кипяток

О рецепте:
Сейчас наша задача сделать малосольные огурцы хрустящими, и что бы не получились мягкими и не вкусные.

Передает вам привет и этот замечательный рецепт баба Катя. Всю жизнь она делает такие малосольные огурцы и они нравятся всем соседям. А еще этот замечательный рецепт можно применить к огурцам даже зимой.
Приготовление:
Поставьте на плиту воду с солью и пока закипает положите на дно банки чеснок и укроп, заполните банку огурцов до отказа(для избавления от горечи и лучшей просолки отрежьте кончики огурцов). И как только закипел ваш рассол, залейте им огурцы. Спустя 3-4 часа огурцы будут в полу-готовности и можно начинать их пробовать, но лучше подождать ещё столько же.

Внимание! Для того что бы огурцы получились хрустящими, используйте только те ингредиенты которые прописаны выше. И не вздумайте класть петрушку и горошковый перец, из-за чего малосольные огурцы получаются вялыми.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Салаты

10 мин.
Салаты
Капрезе
Салат очень даже праздничный, из-за одного ингредиента он выйдет в копеечку, но попробовать стоит.

Десерты

Пирог Рождественский с вареньем
Расскажем как приготовить Рождественский пирог, который очень вкусный и пряный. Поздравляем всех и от всей души с великим праздником Рождество Христово!!! Желаем вам добра, мира, любви к ближним и

Вторые блюда

Искендер кебаб (Iskender kebap)
Это больше праздничное или королевское блюдо маде ин Турция. Хочешь стать кулинарной звездой? Приготовь этот рецепт, и будешь блистать перед знакомыми.

Напитки

Диеты

5 жиросжигающих коктейля, пей - худей!
Жиросжигающие коктейли - отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами. Лучшая пятерка рецептов этих
Три витаминных коктейля спортсменам
Эти спортивно витаминные коктейли приготовить очень просто, вам надо иметь в наличии основные компоненты такие как шиповник, имбирь и термос. И есть совет отвары из трудно растворимых веществ нужно

Кулинарные статьи

Новогодние рецепты 2012
В разных семьях есть свои рецепты к Новогоднему столу. Кто-то предпочитает обязательный "советский набор": селедку под шубой, холодец, запеченую курицу и квашеную капусту. Излюбленные новогодние
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх