Напитки

Квас из клюквы



Квас из клюквы

Ингредиенты:

Пол кило клюквы,
1 ст. сахара,
15 гр. дрожжей.
2 л. воды,

Приготовление:

Сначала перебираем клюкву, промываем и протираем через сито. Выжимки заливаем водой и варим 15 минут. Далее остужаем, процеживаем, насыпаем сахар и кипятим еще раз.
Затем охлаждаем сироп до температуры парного молока и заливаем сырой клюквенный сок. Осталось следующее: Добавляем дрожжи, размешиваем и плотно закупориваем в бутылке.
И через 3 дня, всё, квас готов. Пейте наслаждайтесь. Квас не только вкусный но и полезный.

Приятного аппетита!

Кулинар Svetlana  12-06-2011   Просмотров: 407   
Теги: Ягоды
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем или оставить комментарий в поле VK.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.