» » Кисель молочный с ванилью

Кисель молочный с ванилью

Кисель молочный с ванилью

Как приготовить молочный кисель? Рецепт молочного киселя очень прост.

Ингредиенты

(кол. порций - 6 чашек.)
Крахмал картофельный - 1 стол. ложка
Молоко - 500 мл
Сахар или мёд - 3 стол. ложки
Шоколад тертый - 1 стол. ложка
Ванильный стручок (Мадагаскарский) - 1 штука

О рецепте:
Довольно вкусный кисель можно приготовить из молока. Сайт кулинарная звезда рекомендует.
Приготовление: Кисель молочный с ванилью

Этап 1. Ванильный стручок из Мадагаскара разрежьте вдоль на две части, извлеките изнутри маленькие, черненькие семена.

Этап 2. В 0.5 стакана молока растворите крахмал. Это делать надо особым образом, потому что могут образоваться комочки, а именно: лейте молоко в крахмал тонкой струйкой в крахмал непрерывно помешивая десертной ложкой.

Этап 3. Молоко, то что осталось залейте в сотейник, положите стручок ванили с семенами, вскипятите, уменьшите огонь, достаньте стручок из варева и влейте тонкой струей растворенный крахмал в молоке.

Этап 4. Положите сахар или мед(мёд больше подойдет деликатный из акации). Пару минут варите помешивая, не останавливаясь. Если будете мешать венчиком - комочков не будет гарантировано.

Этап 5. Снимите с плиты, охлаждайте около полу часа, разлейте по чашкам, сверху посыпьте крошкой шоколада(темный шоколад добавит больше колориту), конечно можно посыпать и какао.

Совет:

Этот молочный кисель получается очень вкусный и немного необычный, если его охладить полностью он становится в виде густого киселя, как будь то десерт. Вы всегда сможете регулировать густоту крахмалом на ваше усмотрение. Можно даже сделать очень плотную субстанцию.

Так же рекомендуем приготовить десерт-мороженое из молока.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Мимоза - классический
Не очень частый салат но простой в приготовлении и вкусный. Ещё его можно назвать нежный салат, потому что он нежный.
Шварцвальдский вишневый торт
А Вы ели когда нибудь Шварцвальдский вишневый торт? Теперь у Вас есть такая возможно. Но более приятно когда ты сделал его своими руками. Это не торт а сплошной восторг! Рецепт его приготовления

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Салаты

10 мин.
Салаты
Капрезе
Салат очень даже праздничный, из-за одного ингредиента он выйдет в копеечку, но попробовать стоит.

Десерты

Пирог Рождественский с вареньем
Расскажем как приготовить Рождественский пирог, который очень вкусный и пряный. Поздравляем всех и от всей души с великим праздником Рождество Христово!!! Желаем вам добра, мира, любви к ближним и

Вторые блюда

Искендер кебаб (Iskender kebap)
Это больше праздничное или королевское блюдо маде ин Турция. Хочешь стать кулинарной звездой? Приготовь этот рецепт, и будешь блистать перед знакомыми.

Напитки

Диеты

5 жиросжигающих коктейля, пей - худей!
Жиросжигающие коктейли - отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами. Лучшая пятерка рецептов этих
Три витаминных коктейля спортсменам
Эти спортивно витаминные коктейли приготовить очень просто, вам надо иметь в наличии основные компоненты такие как шиповник, имбирь и термос. И есть совет отвары из трудно растворимых веществ нужно

Кулинарные статьи

Новогодние рецепты 2012
В разных семьях есть свои рецепты к Новогоднему столу. Кто-то предпочитает обязательный "советский набор": селедку под шубой, холодец, запеченую курицу и квашеную капусту. Излюбленные новогодние
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх