» » Рецепты на день святого Валентина (подборка)
Разное

Рецепты на день святого Валентина (подборка)


О рецепте:
Поздравляю с наступающим праздником днём всех влюбленных или днём святого Валентина, и опять Кулинарная-Звезда.рф балует Вас не большой подборкой рецептов на эту тему.

Салат "Оранжевое сердце"

Рецепты на день святого Валентина (подборка)

Просто замечательный салат, на столе подарит тёплое и романтическое настроение. Позвав своего молодого человека, обязательно приготовь этот салат, от чего он будет в восторге.
Ингредиенты:
маринованные огурцы 3 шт.
лосось 200 гр. (консервированный или копченый)
лук 150 гр
яйца 5 шт.
морковь 200 гр
майонез 200 гр
масло для жарки
формочка в виде сердца



Приготовление:
И так, сначала заготовим ингредиенты:

Обжарьте лук на растительном масле до золотистого оттенка, предварительно мелко измельчите. Отваренные яйца в крутую порежьте кубиками. Слейте с консервированного лосося жидкость и разомните его вилкой, а если у Вас копченый лосось, нарежьте маленькими кубиками.
Натрите морковь на крупной терке, обжарьте тоже до золотистого оттенка, добавьте перец и соль. Огурцы превращаем в кубике(можно блендером, который рубит в кубик). Слейте с лука и моркови масло.

Схема такая:

0 Возьмите форму в виде сердечка и выкладывайте в нее ингредиенты слоями по порядку
1 слой – лосось
2 слой – лук, помазать майонезом
3 слой – маринованные огурцы, помазать майонезом
4 слой – яйца, полить майонезом
5 слой – морковь

Желательно дать постоять 1 – 2 часа, после аккуратно снять форму.


Салат "Сердечко"

Рецепты на день святого Валентина (подборка)

Вкусный салатик ко дню всех влюбленных, а главное простой в приготовление.

Ингредиенты:

яблоко 1 шт.
вареное куриное филе 250 гр
красная икра для украшения (экономно :-))
твердый сыр 150 гр
зелень по вкусу
майонез 150 гр

Приготовление:

Приготовление самое простое: выложить ингредиенты в виде сердечка слоями:

1. слой – отварная куриная грудка с майонезом;
2. слой – зеленое яблоко без кожуры, порезанное кубиками и заправленное майонезом
3. слой – твердый сыр на мелкой терке, смазанный майонезом;
4. слой – красная икра.

Украсьте зеленью на ваше усмотрение.


Салатик "Гранатовое сердце"

Рецепты на день святого Валентина (подборка)

Сердечко, не отъемлемый атрибут праздника дня всех влюбленных, да еще и в виде салата. Вкусно, красиво, романтично.

Ингредиенты:

грецкие орехи 80 г
яйца 5 шт.
куриная грудка 1 шт.
свекла 1 шт.
твердый сыр 180 г
гранат 1 плод.
майонез 200 г
соль, перец по вкусу

Приготовление:

Как всегда вначале заготавливаем ингры:

Отварите куриное филе в подсоленой воде, после порежьте на кубики.
Лук порежьте на полукольца или кубки, обжарить на растительном масле. Яйца сваренные в крутую натерите на крупной терке.
Сыр так же натрите крупной теркой. Сварите свеклу до готовности, очистите и натрите на крупной терке. отделите ягоды граната от плода.

Начинаем выкладку салата в виде сердца слоями (если есть форма в виде сердца отлично), посыпая на Ваш вкус солью и черным перцем:

1 слой филе куры
2 слой обжаренный лук, смажте или полейте майонезом
3 слой яйца, немного присолите
4 слой сыр
5 слой грецкие орехи, полейте майонезом
6 слой свекла, майонез
7 слой аккуратно зерна граната


Котлеты сердечки на День Всех влюбленных

Рецепты на день святого Валентина (подборка)

Ингредиенты:

150 гр шампиньонов
500 гр фарша
1 перец болгарский (красный)
1 луковица
100 гр сыра

Приготовление:

Промытые и высушенные грибы порежьте на тонкие пластинки. Лук очищенный мелко порежьте.

Фарш поперчите и посолите, всё тщательно перемешайте и поместите на застеленный пергаментом для выпечки противень, придав форму в виде сердечка.

Сначала фарш, на него грибы, на грибы – лук, последним слоем будет – сыр. Сверху положите несколько кусочков перца. Запекайте в духовке при 180 градусах около полчаса.


Салат " Влюбленная парочка"

Рецепты на день святого Валентина (подборка)

И наконец салат " Влюбленная парочка". Немного художества всё таки Вам потребуется проявить. А вообще с продуктами можно по экспериментировать, хоть в этих рецептах на день святого Валентина подобраны оптимальные ингредиенты.

Ингредиенты:

Креветки
Авокадо
Сыр твердый
Яйцо
Майонез
Маслины
Красная икра
Соль по вкусу

Приготовление:

Слоеный салат, выкладывайте в две сердцевидные формы (идеалом станут кулинарные формы) по той же схеме:

1 стой измельченные креветки;
2 слой мякоть авокадо, нарезанная кубиками;
3 слой майонез;
4 слой вареное яйцо (натертое)
5 слой майонез;
6 слой твердый сыр (натертый).

Художественно оформите салат как на картинке маслинами или черной икрой, яичным белком и красной икрой.


На последок. Не ленитесь приготовить эти блюда, ведь это способ выразить любимым свои чувства и сделать приятное возлюбленным.

Приятного аппетита!

Кулинар Svetlana  10-02-2013   Просмотров: 426   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем или оставить комментарий в поле VK.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.