Суп куриный с вермишелью

Как приготовить куриный суп с вермишельюКак приготовить куриный суп с вермишелью

Вкусный и ароматный куриный суп с вермишелью. Легко приготовит даже начинающий кулинар.

Ингредиенты

500 гр. - курицы (1/4 целой курицы),
150 гр. - вермишели,
300 гр. картофеля,
150 гр. - моркови,
150 гр. - лука,
растительное масло,
перец, соль,
2-3 литра - воды.

О рецепте:
Самый простой и полезный суп из курицы который варят обычно дома и тот что редко увидишь в столовых, кафе и ресторанах. Те кто ещё не научился готовить супы, начните именно с этого рецепта.

Приготовление:


Подготовленную часть курицы порежьте на куски, положите в кастрюлю, залейте водой объёмом, зависимым от вашего предпочтения, густой или жидкий суп. Вскипятите воду и варите птицу на умеренном огне в течении 30-40 минут. Не забудьте снять пену вовремя.
Пока варится бульон, подготовьте остальные ингредиенты. Натрите на терке морковь или мелко порежьте, лук так же порежьте мелко. Раскалите масло на сковороде, бросьте туда лук на 5 минут, после добавьте морковь и помешивая жарьте около 10 минут.
Из супа выньте курицу и положите на широкое блюдо для остывания, а в кастрюлю бросьте порезанный на кубики картофель а так же жаренные овощи. Варите будущий куриный суп 15 минут. Пока проваривается картофель, извлеките кости из мяса и положите его в кастрюлю, затем вермишель, поперчите и посолите. Варите столько сколько написано на упаковке макаронных изделий (около 8 мин. в зависимости от толщины), когда сварятся макароны, можно сразу подавать на обед.

Видео-рецепт:

Видео от телеканала ЕДА


Уважаемые подписчики, если вы готовите куриный бульон как то по особенному, расскажите ваш способ в комментариях. Для этого надо зарегистрироваться или авторизоваться в Вконтакте.

Мне очень хочется по хлебать этот куриный суп с вермишелью, а вам?

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Салаты

10 мин.
Салаты
Капрезе
Салат очень даже праздничный, из-за одного ингредиента он выйдет в копеечку, но попробовать стоит.

Десерты

Пирог Рождественский с вареньем
Расскажем как приготовить Рождественский пирог, который очень вкусный и пряный. Поздравляем всех и от всей души с великим праздником Рождество Христово!!! Желаем вам добра, мира, любви к ближним и

Вторые блюда

Искендер кебаб (Iskender kebap)
Это больше праздничное или королевское блюдо маде ин Турция. Хочешь стать кулинарной звездой? Приготовь этот рецепт, и будешь блистать перед знакомыми.

Напитки

Диеты

5 жиросжигающих коктейля, пей - худей!
Жиросжигающие коктейли - отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами. Лучшая пятерка рецептов этих
Три витаминных коктейля спортсменам
Эти спортивно витаминные коктейли приготовить очень просто, вам надо иметь в наличии основные компоненты такие как шиповник, имбирь и термос. И есть совет отвары из трудно растворимых веществ нужно

Кулинарные статьи

Новогодние рецепты 2012
В разных семьях есть свои рецепты к Новогоднему столу. Кто-то предпочитает обязательный "советский набор": селедку под шубой, холодец, запеченую курицу и квашеную капусту. Излюбленные новогодние
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх