От пользователей

Салат из пекинской капусты



Салат из пекинской капусты
Салат из пекинской капусты.
Очень простой, вкусный и лёгкий салатик.Совершенно не вредит фигуре.

Ингредиенты:

Капуста пекинская-400гр.
Огурцы-200гр.
Соль-по вкусу
Майонез -2чайные ложки.
Сок половины лайма.

Приготовление:

Мелко порезать капусту и посолить(одной щепотки будет достаточно). Потереть на крупной терке огурцы и добавить к капусте. Выжать сок половинки лайма (можно использовать и лимон, его нужно чуть меньше-четвертую часть, примерно 1 чайную ложку). Добавить сок к салату и заправить майонезом.Майонеза нужно совсем немножко, для вкуса 1-2 чайные ложки.
Я оставляю самые верхние листья капусты для украшения т. е. выкладываю на них сам салат, а не просто на тарелку.

Приятного аппетита!


Новость отредактировал Svetlana - 14-07-2013
Кулинар Анна  5-06-2013   Просмотров: 308   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем или оставить комментарий в поле VK.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.