» » Фаршированные куриные грудки удивительные

Фаршированные куриные грудки удивительные

Фаршированные куриные грудки удивительные

Фото рецепт замечательного филе из куриных грудок с фруктами. Делается - просто, выглядит - аппетитно, на вкус - божественно. Сами не приготовите - ни где не попробуете. Добавим этому фаршированному филе высший балл.

Фаршированные куриные грудки удивительные

Фото рецепт замечательного филе из куриных грудок с фруктами. Делается - просто, выглядит - аппетитно, на вкус - божественно. Сами не приготовите - ни где не попробуете. Вердикт: сегодня же идем готовить это блюдо не откладывая на завтра.
Фаршированные куриные грудки удивительные
Ингредиенты:

4 штуки - куринных грудок (основа)
100-150 грамм - твердого сыра (мы взяли натуральный Голландский Gouda средней выдержки)
Тертый пармезан (для посыпки)
240 грамм - консервированных абрикосов (можно персиков или даже, для пробы, ананасов на любителя)
2-3 ст. ложки - сметаны
2 зуб. - чеснока
Соль, специи на любителя
Масло (для смазки формы)

Приготовление:

Возьмите кусок куриного филе и острым ножом вырежьте сбоку карман, опираясь на фото для ориентира. Через прореху натрите изнутри солью.
Запихайте внутрь фрукты. На одно филе у меня уходит где то 1,5 абрикоса.
Сыр натрите на мелкой терке, перемешайте его со сметаной и чеснок прошедшим через чеснокодавилку. Опять всё перемешайте и положите поверх абрикосов или персиков в каждое куриное филе.
Хорошо бы получилось если начинка была полностью скрыта в мясе, исходя из этого много класть не стоит, чем больше фаршировки - тем больше риска, что небрежно вылезет начинка во время готовки.
И еще одна фишка для оберега вытекания начинки, это обыкновенные зубочистки, закрепите прорезь зубочистками как на картинке справа.
Осталось немного посыпать поверх грудок сыром пармезан или Старым Амстердамом, и не забывайте про специи, которыми тоже нужно посыпать филе.
Пошла выпечка: Форму для выпекания смажьте маслом и аккуратно положите фаршированные ракушки из курицы вверх разрезом.
Выпекайте где то 40 минут при температуре 180с до готовности.
Подавайте на стол в горячем виде с овощами или рисом.

Фаршированные куриные грудки удивительные

Добавлю комментарий к этому рецепту: Один раз когда я ждала гостей решила приготовить именно этот рецепт и не прогадала. Гости офигели, а лучшая подруга мало того что попросила рецепт, она рассказала его еще и всем своим подружайкам. В общем ценит народ, значит добавим этому фаршированному филе высший балл.
Фаршированные куриные грудки удивительные

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Салаты

10 мин.
Салаты
Капрезе
Салат очень даже праздничный, из-за одного ингредиента он выйдет в копеечку, но попробовать стоит.

Десерты

Пирог Рождественский с вареньем
Расскажем как приготовить Рождественский пирог, который очень вкусный и пряный. Поздравляем всех и от всей души с великим праздником Рождество Христово!!! Желаем вам добра, мира, любви к ближним и

Вторые блюда

Искендер кебаб (Iskender kebap)
Это больше праздничное или королевское блюдо маде ин Турция. Хочешь стать кулинарной звездой? Приготовь этот рецепт, и будешь блистать перед знакомыми.

Напитки

Диеты

5 жиросжигающих коктейля, пей - худей!
Жиросжигающие коктейли - отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами. Лучшая пятерка рецептов этих
Три витаминных коктейля спортсменам
Эти спортивно витаминные коктейли приготовить очень просто, вам надо иметь в наличии основные компоненты такие как шиповник, имбирь и термос. И есть совет отвары из трудно растворимых веществ нужно

Кулинарные статьи

Новогодние рецепты 2012
В разных семьях есть свои рецепты к Новогоднему столу. Кто-то предпочитает обязательный "советский набор": селедку под шубой, холодец, запеченую курицу и квашеную капусту. Излюбленные новогодние
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх