» » Слоёные розочки - закусочныеи десертные

Слоёные розочки - закусочныеи десертные

Слоёные розочки - закусочныеи десертные

Из одного листа слоёного теста мы сегодня приготовим сразу два блюда в виде розочек: закуску с колбасой и сыром и десерт с яблоками и корицей. Колбасная розочка это по сути мини-пицца. В неё можно добавлять ингредиенты по своим вкусовым предпочтениям. Сладкая розочка - это порция миниатюрного яблочного пирога. Эти блюда готовятся быстро и просто, а смотрятся эффектно. Гостям непременно понравятся!

Ингредиенты

- 1 кг бездрожжевого слоёного теста,
- 100 г сыровяленой колбасы,
- 100 г сыра,
- кетчуп по вкусу,
- 2 яблока,
- коричневый сахар и корица по вкусу,
- для сиропа: 4 ст.ложки сахара на 1,5 стакана воды.

О рецепте:
Из одного листа слоёного теста мы сегодня приготовим сразу два блюда в виде розочек: закуску с колбасой и сыром и десерт с яблоками и корицей. Колбасная розочка это по сути мини-пицца. В неё можно добавлять ингредиенты по своим вкусовым предпочтениям. Сладкая розочка - это порция миниатюрного яблочного пирога. Эти блюда готовятся быстро и просто, а смотрятся эффектно. Гостям непременно понравятся!
Видео рецепт:


Приготовление: разрезаем тесто на полоски шириной около 5 см. Раскатываем полоски теста вдоль их длины, в одном направлении.

Для приготовления закуски смазываем полоски кетчупом, помещаем сверху внахлёст нарезанную тонкими кружочками колбасу, посыпаем тёртым сыром. Снизу подворачиваем тесто, затем аккуратно сворачиваем его в рулон.

Помещаем подготовленную закуску в смазанную сливочным маслом форму для выпечки. Ставим выпекаться в разогретую до 200 С духовку. Готовим до золотисто-коричневого цвета теста, т.е. примерно полчаса. После этого достаём из духовки и оставляем остывать.

Для приготовления десерта вымытые и очищенные от косточек и хвостиков яблоки нарезаем на тонкие дольки толщиной 1-2 мм. Погружаем их в кастрюлю с кипящим сиропом (вода + сахар). Варим около 3 минут, до мягкости. Вынимаем яблоки из сиропа, подсушиваем их и даём остыть.

На раскатанные аналогичным образом тонкие полоски теста выкладываем яблочные дольки кожурой наружу. Сверху посыпаем коричневым сахаром и корицей. Тесто снизу подворачиваем и закручиваем полоску в рулон.

Помещаем розочки в форму для выпечки, смазанную маслом. Ставим выпекаться в разогретую до 200 С духовку. Через 30-40 минут достаём готовый десерт из духовки и оставляем остывать.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

"Монастырская изба" (торт)
После того, как наши бревнышки для «Монастырской избы» готовы, займемся ее строительством :) Выкладываем 5х4х3х2х1, слои смазываем кремом, из сливочного масла и сгущенного молока, сверху посыпим

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Салаты

10 мин.
Салаты
Капрезе
Салат очень даже праздничный, из-за одного ингредиента он выйдет в копеечку, но попробовать стоит.

Десерты

Пирог Рождественский с вареньем
Расскажем как приготовить Рождественский пирог, который очень вкусный и пряный. Поздравляем всех и от всей души с великим праздником Рождество Христово!!! Желаем вам добра, мира, любви к ближним и

Вторые блюда

Искендер кебаб (Iskender kebap)
Это больше праздничное или королевское блюдо маде ин Турция. Хочешь стать кулинарной звездой? Приготовь этот рецепт, и будешь блистать перед знакомыми.

Напитки

Диеты

5 жиросжигающих коктейля, пей - худей!
Жиросжигающие коктейли - отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами. Лучшая пятерка рецептов этих
Три витаминных коктейля спортсменам
Эти спортивно витаминные коктейли приготовить очень просто, вам надо иметь в наличии основные компоненты такие как шиповник, имбирь и термос. И есть совет отвары из трудно растворимых веществ нужно

Кулинарные статьи

Новогодние рецепты 2012
В разных семьях есть свои рецепты к Новогоднему столу. Кто-то предпочитает обязательный "советский набор": селедку под шубой, холодец, запеченую курицу и квашеную капусту. Излюбленные новогодние
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх