» » Рулет сырный "Фантазия"
Салаты

Рулет сырный "Фантазия"


О рецепте:
Главное купите нормальный сыр, сырный продукт только испортит рулет. А так это очень замечательное блюдо рулет из сыра
Ингредиенты:
сыр твердый - 300гр.
грибы шампиньоны - 100 гр.
Копченая или отварная курица - 200гр.
укроп, петрушка
лук



Способ приготовления:

Сыр порезать на кусочки, бросить в пакет, затем положить в кипящую воду, подождать, когда расплавится сыр до однородной массы. Примерно 15-20мин.
Когда сыр полностью расплавится, вместе с пакетом выложить на разделочную доску, раскатать в лепёшку скалкой, образуя тоненький пласт сырного "теста".
Далее снять пакет, сверху разложить порезанную кусочками курицу, пассированные с луком грибы, посыпать зелень. Завернуть рулет. Обмотать пищевой пленкой, положить в холодильник примерно на 2ч.
(К стати, с начинкой можно всяко экспериментировать)

Приятного аппетита!

Кулинар Svetlana  2-06-2011   Просмотров: 393   
Теги: Сыр, Рулет
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем или оставить комментарий в поле VK.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.