» » Некто назвал салат "Ирина"

Некто назвал салат "Ирина"

"Ирина" салат из зеленого горошка с баклажаном.

Некто назвал салат "Ирина"

На верное его назвала повориха(кулинарша) по имени Ирина:) Но это не важно, важно то что этот салат делается очень просто и из маленького количества ингредиентов. Любителям баклажанов посвящается.

"Ирина" салат из зеленого горошка с баклажаном.

Некто назвал салат "Ирина"

На верное его назвала повориха(кулинарша) по имени Ирина:) Но это не важно, важно то что этот салат делается очень просто и из маленького количества ингредиентов. Любителям баклажанов посвящается.

Ингредиенты:
(3-4 порции)

Баклажан 2 шт.
Майонез или сметана 100 г.
Лук зеленый 50 г.
Яйцо куриное вареное 3 шт.
Горошек консервированный 0,5 банки
Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Очищенные баклажаны нашинкуйте кубиками. Засолите, дайте полежать минут 10-15. Слейте жидкость которая образуется в следствии. Обжарьте кубики из баклажан на растительном масле. Из-за того что баклажаны очень сильно впитывают масло, я потушила их в воде, не хотела видеть большое количество жира в салате.
Формирование салата:
В салатник: Мелко накрошите яички, затем выложите баклажаны, насыпьте зеленый лук и горошек. Осталось поперчить, посолить и заправить сметаной и майонезом.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Салат "Оливье" (4 рецепта)
Не возможно представить праздник Новый Год как Вы думаете, без чего? Конечно же без веселого застолья за праздничным столом, аромата мандаринов, пенящегося шампанского в бокалах под бой курантов и

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Салаты

10 мин.
Салаты
Капрезе
Салат очень даже праздничный, из-за одного ингредиента он выйдет в копеечку, но попробовать стоит.

Десерты

Пирог Рождественский с вареньем
Расскажем как приготовить Рождественский пирог, который очень вкусный и пряный. Поздравляем всех и от всей души с великим праздником Рождество Христово!!! Желаем вам добра, мира, любви к ближним и

Вторые блюда

Искендер кебаб (Iskender kebap)
Это больше праздничное или королевское блюдо маде ин Турция. Хочешь стать кулинарной звездой? Приготовь этот рецепт, и будешь блистать перед знакомыми.

Напитки

Диеты

5 жиросжигающих коктейля, пей - худей!
Жиросжигающие коктейли - отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами. Лучшая пятерка рецептов этих
Три витаминных коктейля спортсменам
Эти спортивно витаминные коктейли приготовить очень просто, вам надо иметь в наличии основные компоненты такие как шиповник, имбирь и термос. И есть совет отвары из трудно растворимых веществ нужно

Кулинарные статьи

Новогодние рецепты 2012
В разных семьях есть свои рецепты к Новогоднему столу. Кто-то предпочитает обязательный "советский набор": селедку под шубой, холодец, запеченую курицу и квашеную капусту. Излюбленные новогодние
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх