» » Коза в огороде в Новый год

Коза в огороде в Новый год

Коза в огороде в Новый год
Наступает новый 2015 год, у многих сейчас абсолютно нет времени и терпения готовить обширно и разнообразно накрытый стол, но есть вариант, даже я бы сказала фишка, как приготовить проще но блистательней, а фишка эта называется салат "Коза в огороде".

Ингредиенты

(кол. порций - Много)
1 вилок пекинской капусты (примерно 270 гр.)
300 грамм буженины
0.5 крупного желтого сладкого перца
0.5 крупного красного сладкого перца
2 средних свежих огурца
0.5 большой банки консервированной кукурузы
Маленький пук укропа
Маленький пук зеленого лука
Щепотка соли
150 грамм кетчупа
150 грамм майонеза

О рецепте:
Наступает новый 2015 год, у многих сейчас абсолютно нет времени и терпения готовить обширно и разнообразно накрытый стол, но есть вариант, даже я бы сказала фишка, как приготовить проще но блистательней, а фишка эта называется салат "Коза в огороде". Считайте как хотите, альтернатива это или выход из сложившейся загруженной ситуации.
Такой салат вообще приготовить не сложно, ни каких запарок нет, и фантазия особо не требуется. Обязательное составляющее в этом "шедевре"
коза, но так-как это символическая коза, то подойдет любой, мясной продукт, а вокруг как будь то бы еда этой козочки: любые овощи в сочетании по вашему усмотрению, ну или что найдется у вас в холодильнике. Конечно их можно класть и в одно блюдо, но лучше в специальное блюдо, состоящее из нескольких, образуя одно целое, ведь гости предпочитают наложить нарезку по своему вкусу и заправить предпочитаемым соусом. И не забывайте среди гостей часто встречаются вегетарианцы и те кому не идёт тот или иной продукт. Единственное что не стоит делать это, не используйте самого барана, ведь это талисман, любое другое мясо подходит. Кулинарная звезда вам бы посоветовала поступить просто, купите в супермаркете кусок буженины и поместить его в центр.

Приготовление салата Коза в огороде: Фото приготовления салата коза в огородеФото приготовления салата коза в огороде

Нарежьте овощи тонкой соломкой, для того что бы салат был сочный и нежный, так же стоит порезать и мясной продукт. Зелень вообще нашинкуйте мелко. Всё как на картинке, в середину сервиза положите буженину, вокруг же все остальные ингредиенты и маринованную кукурузу. Пекинскую капусту перетрите с солью, но только слегка.
Соус:
Сделать соус просто: смешайте кетчуп и майонез(кетчунезКоза в огороде в Новый год) до образования розовости, всыпьте мелко нашинкованную зелень, опять помешайте, получится соус как на картинке ниже.

Соус в соуснице

Вообще то на стол можно поставить всякие соусы в различных вариациях, например: ореховый соус, сметанный, майонезный, домашний или другие на выбор из предложенных по следующей ссылке >>. Получилось так: каждый из едоков положит себе нужный ему ингредиент и заправить своим любимым соусом. Вот она фишка, на новый год козы, каждый трапезничающий не упустит свою "козу в огороде". С новым годом!!!

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

40 минут.
Соусы
Горчичный соус (к свинине)
Если вы захотели что то интересного, пикантного и остренького, кулинарная звезда советует приготовить горчичный соус. Приготовить его не составит труда даже "неумехе", а тонкий изысканный вкус,
С новым годом 2015
Поздравляем Вас от всего сердца, дорогие пользователи, с Новым годом 2015 годом, годом деревянной козы и желаем вам всего самого наилучшего. Пусть этот год станет для вас колыбелью счастья, денежного

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Салаты

10 мин.
Салаты
Капрезе
Салат очень даже праздничный, из-за одного ингредиента он выйдет в копеечку, но попробовать стоит.

Десерты

Пирог Рождественский с вареньем
Расскажем как приготовить Рождественский пирог, который очень вкусный и пряный. Поздравляем всех и от всей души с великим праздником Рождество Христово!!! Желаем вам добра, мира, любви к ближним и

Вторые блюда

Искендер кебаб (Iskender kebap)
Это больше праздничное или королевское блюдо маде ин Турция. Хочешь стать кулинарной звездой? Приготовь этот рецепт, и будешь блистать перед знакомыми.

Напитки

Диеты

5 жиросжигающих коктейля, пей - худей!
Жиросжигающие коктейли - отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами. Лучшая пятерка рецептов этих
Три витаминных коктейля спортсменам
Эти спортивно витаминные коктейли приготовить очень просто, вам надо иметь в наличии основные компоненты такие как шиповник, имбирь и термос. И есть совет отвары из трудно растворимых веществ нужно

Кулинарные статьи

Новогодние рецепты 2012
В разных семьях есть свои рецепты к Новогоднему столу. Кто-то предпочитает обязательный "советский набор": селедку под шубой, холодец, запеченую курицу и квашеную капусту. Излюбленные новогодние
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх