» » Пастуший салат (Coban salatasi)

Пастуший салат (Coban salatasi)

Пастуший салат (Coban salatasi)

Весь секрет в восточной приправе сумак. Салат сделать легко и быстро, главное найти важную приправу.

Ингредиенты

(кол. порций - 1 салатник)
1 шт. репчатый лук
2 шт. зеленых перчиков турецких
1 длинный огурец, или 2 маленьких
5 маленьких или 2 средних помидора
5-6 листочков петрушки
1 ч. л. сумака (восточная приправа)
1.5 ч.л. соль
2 ст. л. оливкового масла
сок из половинки лимона

О рецепте:
Предлагаем вашему вниманию еще один традиционный рецепт турецкой кухни — пастуший салат. Быстр и прост в приготовлении.
Приготовление:
Лук почистить разрезать сначала наполовину, потом тонко нарезать. Выкладываем нарезанный лук на тарелку, посыпаем солью и сумаком и хорошенько руками разминаем его. Огурец почистить от кожуры разрезать на мелкие кубики. Перец также очищаем от семян и мелко разрезаем. Помидоры вымыть и нарезать мелкими кубиками. Выложить в тарелку , сверку налить оливковое масло и лимонный сок. Перемешать. Украсить мелко нарезанной петрушкой. Салат готов. Вкусно, просто и полезно.

Видео-рецепт:



Похожий видео рецепт салата

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Салаты

10 мин.
Салаты
Капрезе
Салат очень даже праздничный, из-за одного ингредиента он выйдет в копеечку, но попробовать стоит.

Десерты

Пирог Рождественский с вареньем
Расскажем как приготовить Рождественский пирог, который очень вкусный и пряный. Поздравляем всех и от всей души с великим праздником Рождество Христово!!! Желаем вам добра, мира, любви к ближним и

Вторые блюда

Искендер кебаб (Iskender kebap)
Это больше праздничное или королевское блюдо маде ин Турция. Хочешь стать кулинарной звездой? Приготовь этот рецепт, и будешь блистать перед знакомыми.

Напитки

Диеты

5 жиросжигающих коктейля, пей - худей!
Жиросжигающие коктейли - отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами. Лучшая пятерка рецептов этих
Три витаминных коктейля спортсменам
Эти спортивно витаминные коктейли приготовить очень просто, вам надо иметь в наличии основные компоненты такие как шиповник, имбирь и термос. И есть совет отвары из трудно растворимых веществ нужно

Кулинарные статьи

Новогодние рецепты 2012
В разных семьях есть свои рецепты к Новогоднему столу. Кто-то предпочитает обязательный "советский набор": селедку под шубой, холодец, запеченую курицу и квашеную капусту. Излюбленные новогодние
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх