Шурпа среднеазиатская

Шурпа обычно готовится из баранины, но если качественную баранину вам найти трудно, готовьте с говядиной и у вас тоже получится очень хороший суп. Традиционно для шурпы все ингредиенты нарезаются
15-05-2011 837 2  Повар: Svetlana

Лагман

Лагман – густой суп. И если Вам захочется вкусного восточного блюда, приготовьте этот суп.
14-05-2011 444 0  Повар: Svetlana


Зама с курицей

Это блюдо готовят в Молдавии, очень даже интересный рецепт.
14-05-2011 786 1  Повар: Svetlana

Картофельно-горчичный суп

Такой суп можно сварить и на воде, но с овощным или мясным бульоном он получается намного вкуснее. Сметана в данном случае должна быть не кислой, а для пикантности в нее можно выдавить через пресс
13-05-2011 428 0  Повар: Svetlana

Кулеш

Такой суп всем по душе. Классический и простой рецепт.
12-05-2011 393 0  Повар: Svetlana

Бульончик

Секрет этого рецепта заключается в гренках, чем меньше в диаметре будет ваша булочка, тем эффектнее получится блюдо. Рецепт рассчитан на 2 порции. Подавать с гренками, мясом и несколькими перышками
9-05-2011 456 0  Повар: Svetlana

Овощной суп с картофельными клецками

Густой суп с насыщенным овощным вкусом.
8-05-2011 455 0  Повар: Svetlana

Овощной суп с гренками

Абсолютно постный суп, но не менее вкусный, чем с мясом.
7-05-2011 536 0  Повар: Svetlana

Сырный суп

Для пробы предлагаю Вам сырно - яичный суп с зеленым луком и петрушкой, который имеет приятный сливочный вкус.
7-05-2011 583 1  Повар: Svetlana

Щи с крапивой

Измельченную на мясорубке бланшированную крапиву тушат с топленым маслом
6-05-2011 306 0  Повар: Svetlana