Вторые блюда

Котлеты очень вкусные



Котлеты очень вкусные

Котлеты или "Котлетосы"(как говорит Сергей Беляков).

Ингредиенты:

Говядина – 500 гр.
Свинина – 500 гр.
Яйцо – 1шт.
Мука – 100 гр.
Молоко – 200 гр.
Хлеб (батон) – четверть буханки.
Лук (репка) – 2 шт.
Чеснок – 1 зубок.
Соль и черный перец по вкусу.

Приготовление:

Мясо(свинину и говядину), чеснок и лук Вам нужно прокрутить на мясорубке, в полученный фарш добавьте яйцо, специи(перец и соль). Батон/Хлеб размочите в молоке в течении 5 минут, добавьте в тоже в котлетную смесь(фарш).

Фарш для котлет полностью готов. Остаётся из него слепить котлеты, обвалять их в муке и жарить на сковородке с расколенным растительным маслом на большом огне каждую сторону котлеты. Когда котлеты поджарились, сбавьте огонь и доведите их до готовности накрытыми крышкой.

Наши, аппетитные котлетки готовы! Сформированные но ещё не жаренные котлеты можно поместить в морозильную камеру для длительного хранения.

Приятного аппетита!

Кулинар Svetlana  29-01-2012   Просмотров: 1 718   
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем или оставить комментарий в поле VK.

КОММЕНТАРИИ (1)
Пользователь offline Промтовский кулинар 9 февраля 2012 17:05
комментариев публикаций
Цель комментария предупредить! (не удаляйте пож тему)

Обидно что "Монетка" сотрудничает с мошенниками, им минус на репутацию. Сейчас узнаете про процветающий во многих городах (более 2-х лет) лохотрон от неизвестной, Германской фирмы "EASTCON" (Исткон)

И так, кратко о этой системе:
В массовых скоплениях, например в Монетке, кассир даёт Вам купон-анкету, С НЕЁ то ВСЁ и НАЧИНАЕТСЯ(!) на розыгрыш призов(главный приз крутое авто), Вы заполняете, то есть, оставляете свои данные и вскоре Вам звонят и приглашают на фуршет и презентацию постельного белья от хорошей и начинающей Германской фирмы постельного белья. Но, фуршет - одно названье, еды чуть-чуть и выпивка(!) Когда Вы туда прибудете, просто начнется жесткий маркетинг(как с пылесосами) и втюхают вам, правдо хорошее пост. бельё но за 40-60 тысяч рублей, которое стоит в 10 раз дешевле. И осторожно! Не заполняйте заявку, так-как она окажется договором и Вы окажетесь должны им не малые деньги. Ещё они готовы съездить с Вами, на такси, за деньгами до дому.

Расскажите всем знакомым, что бы знали!
    Жалоба      1

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.