Кумпир (Kumpir)

Кумпир (Kumpir)

Немного походит на то что подают в крошке-картошке, только с кукурузой.

Ингредиенты

Картофель большого размера
Начинка:
Колбаса или сосиски,
Кукуруза консервированная,
Маринованные огурчики,
Маслины,
Горошек зеленый,
Грибы,
Салат оливье или винегрет,
Зелень,
Разные салаты и соусы
Также нам понадобится:
Сливочное масло,
Сыр,
Майонез и кетчуп по желанию

О рецепте:
Кумпир — это печенная картошка, начиненная всякой всячиной. Очень вкусное и любимое многими блюдо. Несложно приготовить его и в домашних условиях. Для этого нам нужно крупные картофелины и начинка. Что можно использовать для начинки?

Схожесть с крошкой-картошкой.
Приготовление:
Разогреть духовку до 250 градусов. Картофель помыть, обсушить и по желанию обвернуть фольгой. Выпекать на верхнем ярусе до готовности. Готовую картошку достать, сделать разрез посередине. Не очищая кожуры, пока картофель еще горячий в разрез положить сливочное масло и с помощью вилки или ножа размельчить внутренность картофеля в пюре. Добавить сыр и также повторить процедуру размешивания. После этого начиняем нашу картофелину чем угодно. Сверху добавить кетчуп и майонез по желанию.

Видео-рецепт:



Видео на Турецком языке, но всё понятно.

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Салаты

10 мин.
Салаты
Капрезе
Салат очень даже праздничный, из-за одного ингредиента он выйдет в копеечку, но попробовать стоит.

Десерты

Пирог Рождественский с вареньем
Расскажем как приготовить Рождественский пирог, который очень вкусный и пряный. Поздравляем всех и от всей души с великим праздником Рождество Христово!!! Желаем вам добра, мира, любви к ближним и

Вторые блюда

Искендер кебаб (Iskender kebap)
Это больше праздничное или королевское блюдо маде ин Турция. Хочешь стать кулинарной звездой? Приготовь этот рецепт, и будешь блистать перед знакомыми.

Напитки

Диеты

5 жиросжигающих коктейля, пей - худей!
Жиросжигающие коктейли - отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами. Лучшая пятерка рецептов этих
Три витаминных коктейля спортсменам
Эти спортивно витаминные коктейли приготовить очень просто, вам надо иметь в наличии основные компоненты такие как шиповник, имбирь и термос. И есть совет отвары из трудно растворимых веществ нужно

Кулинарные статьи

Новогодние рецепты 2012
В разных семьях есть свои рецепты к Новогоднему столу. Кто-то предпочитает обязательный "советский набор": селедку под шубой, холодец, запеченую курицу и квашеную капусту. Излюбленные новогодние
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх