» » Кексы на йогурте с сухофруктами
Выпечка

Кексы на йогурте с сухофруктами


О рецепте:
Не надо покупать в магазинах в три-дорого.
Ингредиенты:
2 яйца
1 стакан сахара
1 стакан фруктового йогурта
2 чайные ложки разрыхлителя
100 гр растопленного сливочного масла
2 стакана муки
сухофрукты по вкусу (например набор экзотических фруктов)
сушеная вишня 10 шт.



Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром. Добавить йогурт. Хорошенько взбить массу. Влить масло.

2. Муку смешать с разрыхлителем. Всыпать в тесто.

3. Сухофрукты нарезать. Выложить в тесто, хорошо размешать.

4. Смазать формочки маслом. Разлить тесто по формочкам. Поставить формочки в духовку , печь при температуре 170-180 градусов 20-25 минут.

5. Остудить кексы в формочках. Вытащить, посыпать сахарной пудрой по желанию и подать к столу.

Приятного аппетита!

Кулинар Svetlana  1-05-2011   Просмотров: 1110   
Теги: Кекс
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем или оставить комментарий в поле VK.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.