Пицца с колбасой

Приготовление пиццы, рецепт с фото

Пицца с колбасой

Это рецепт очень вкусной пиццы. Такая пицца великолепно подойдет и к пиву.

Приготовление пиццы, рецепт с фото

Пицца с колбасой

Ингредиенты:

Яйца куриные 1 шт
сметана 200 г
мука в/с 800 г
майонез 2 ст. ложки
Соль 1 ч. ложка
сахар 1 ст. ложка
водка 50 мл
масло растительное 3-4 ст. ложки
сыр "Пармезан" 300 г
копченая грудинка 400 г
томатный соус 2 ст. ложки
сладкий перец 2 шт

Приготовление:

1.
Если в холодильнике остались кусочки колбаски, грудинки, ветчины или еще какого-нибудь мяса, можно приготовить отличную пиццу. Особенно вкусно получается, если смешать в один к одному копченую грудинку или копченое сало и вареную колбасу или ветчину. Конечно, такая пицца получается не очень диетической, но ее вкус замещает ее "неполезность". Пицца с колбасой

2.
Взбить яйцо с солью, добавить сахар, растительное масло и водку. Перемешать до полного растворения сахара. Добавить сметану и, постепенно всыпая муку, замесить эластичное, мягкое тесто. Пицца с колбасой

3.
Раскатать основу для пиццы, выложить на противень смазанный маслом, наколоть его вилкой и выпекать на большом огне 10 минут, пока поверхность не станет чуть прозрачной.
Пицца с колбасой

4.
Нарезать мясные продукты соломкой (в данном случае взяла грудинку), перец нарезать кольцами или полукольцами, сыр тереть на крупной терке. Пицца с колбасой

5.
Смазать подпеченную основу смесью томатного соуса и майонеза. Мы смешивали соус и майонез в равных пропорциях, но можно смешать и 2:1 или наоборот. На смазанную основу выложить колбасу, сверху на колбасу – перец. Обильно посыпать пиццу сыром.
Пицца с колбасой

6.
Выпекать пиццу в течение 20-30 минут на умеренном огне. Готовую пиццу выложить на блюдо. Подождать когда она немного остынет, можно резать ломтиками. Такая пицца отлично подойдет и к пиву.

Пицца с колбасой

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

Рецепт пиццы «Пепперони»
Самый быстрый и легкий способ сытно накормить целую компанию – приготовить пиццу в домашних условиях. Конечно, можно поступить еще проще, осуществив заказ пиццы на дом, но тогда вы не сможете
Тесто для пиццы по Итальянски
Не секрет, что для большинства людей вкусность пиццы прячется в правильном приготовлении теста для пиццы. Некоторым "гурманам" нравится толстая, пышная а другие любят тонкую и хрустящую основу. Чтобы

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.

Салаты

10 мин.
Салаты
Капрезе
Салат очень даже праздничный, из-за одного ингредиента он выйдет в копеечку, но попробовать стоит.

Десерты

Пирог Рождественский с вареньем
Расскажем как приготовить Рождественский пирог, который очень вкусный и пряный. Поздравляем всех и от всей души с великим праздником Рождество Христово!!! Желаем вам добра, мира, любви к ближним и

Вторые блюда

Искендер кебаб (Iskender kebap)
Это больше праздничное или королевское блюдо маде ин Турция. Хочешь стать кулинарной звездой? Приготовь этот рецепт, и будешь блистать перед знакомыми.

Напитки

Диеты

5 жиросжигающих коктейля, пей - худей!
Жиросжигающие коктейли - отличное средство для борьбы с лишним весом. Они ускоряют метаболизм, притупляют чувство голода и снабжают наш организм витаминами и минералами. Лучшая пятерка рецептов этих
Три витаминных коктейля спортсменам
Эти спортивно витаминные коктейли приготовить очень просто, вам надо иметь в наличии основные компоненты такие как шиповник, имбирь и термос. И есть совет отвары из трудно растворимых веществ нужно

Кулинарные статьи

Новогодние рецепты 2012
В разных семьях есть свои рецепты к Новогоднему столу. Кто-то предпочитает обязательный "советский набор": селедку под шубой, холодец, запеченую курицу и квашеную капусту. Излюбленные новогодние
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх