» » Креативное печенье в виде пуговиц
Выпечка

Креативное печенье в виде пуговиц



Креативное печенье в виде пуговиц

Креативное печенье в виде пуговиц Обычное, песочное печенье, приготовленное в домашних условиях, но в интересной форме. У ваших знакомых появиться легкое удивление в глазах и не поддельная улыбка. А детям вообще понравятся эти печенюшки. И так, смотрите интересный и забавный рецепт печенья в виде пуговиц.

Ингредиенты: Креативное печенье в виде пуговиц

(32 печенюшки)

100 грамм - масло
200 грамм - мука
2 - желток
2 ч. ложки - какао-порошок
80 грамм - сахар обычный
2 ч. ложки - сахар ванильный

Приготовление:

Тщательно разотрите желтки с обычным и ванильным сахаром.
Подкиньте теплое сливочное масло и хорошенько размешайте.
Добавляйте муку небольшими частями, каждый раз перемешивая ложкой.
Разделите полученное тесто на две равные доли, одну часть теста отложить на другой случай слепив руками в комок.

Во второй кусок теста добавьте какао порошок, слегка перемешайте крепкой лопаткой и также отложите комок.
Положить оба комочка в холодильник на 30 минут.

По прошествии получаса раскатайте светлое тесто в слой толщиной примерно 5-7 миллиметра.
Вырежьте формочкой из рюмки (я брала ёмкость в диаметре 5 сантиметра). Смотрите фото с права, там всё понятно нарисовано.

Сейчас следует на каждом кружке сделать вмятую, круглую прорезь. Для этого подойдет крышка от кока колы, ее диаметр где то 3 сантиметра.

После по центру сделать четыре, можно и две сквозные дырки, как у пуговиц. Дырокол замечательно подходит из трубочки от маленького тетрапака из под сока (для этой цели конечно подойдет любой, другой предмет).

Вырезки оставшиеся от кружочков светлого теста опять слепите в комок и заново раскатайте, продолжайте так пока не останется теста на одну печеньку.

Возьмите темное тесто и повторите процедуру.

Поддевая лопаткой или ножом, переложите все кружки на противень, застеленный пекарским пергаментом.
Поместите в разогретый до 180 градусов жарочный шкаф и выпекайте где то 20 минут.

Перед употреблением требуется остудить это интересное печенье.
Подаются они с любимыми Вами напитками (смотрите рецепты напитков). Креативное печенье в виде пуговиц


Креативное печенье в виде пуговиц

Приятного аппетита!

Кулинар Svetlana  9-05-2013   Просмотров: 1 390   
Теги: Печенье
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем или оставить комментарий в поле VK.

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.